2017. ápr. 30, vasárnap
Itt vagy: Kezdőoldal / Ö.K.O.mente

Kategória Archívum: Ö.K.O.mente

Feed feliratkozás

Ötöltünk, hatoltunk…

mustármagnyi hit Április első MIKSZ-e után leültünk közösen gondolkodni régi és új arcokkal egyaránt. Sok egyeztetés, megbeszélés után megszületett többek között az új ötlet, hogy az Ökomente névvel kezdeni kell valamit. Ezt több célból szeretnénk megosztani veletek is: lássátok, hogy élő ez a dolog, tisztuljon a kép, hogy mit is akarunk, illetve szeretnénk, ha – amennyiben tetszik, amit csinálunk – keresnétek minket. Most még kicsi mustármag vagyunk, de hiszünk benne, hogy nagy fa lesz belőlünk, ami sokak javára válhat.

Eddigi „munkánk” során elmentünk a Galgafarmra, családokhoz, írtuk a cikkeket, de talán csak a környezettudatos gondolkodásmóddal azonosítottátok tevékenységünket. Ezt szeretnénk kibővíteni, ezért tartottuk a megbeszélést. Mindenki hozta a maga ötleteit, meglátásait, amiből gyúrtunk egy egészet.

Célunk továbbra is információszerzés arról, hogy ki mit csinál családi vagy nagyobb gazdaságban; mit tanult az iskolában, szüleitől, nagyszüleitől, vagy az életben. Lehet ez a krumpliültetéstől kezdve a joghurtkészítésen át a környezet- és pénztárcabarát fűtésrendszerekig bármi. Ezt a hasznos tudásanyagot szeretnénk mi is elsajátítani, és az élményeinkről készült kis videóanyagot is meg fogjuk osztani veletek.

rajzos szelektív hulladékgyűjtésEmellett a csapat fő vezérfonala még a környezettudatosság. Szeretnénk a szelektív hulladékgyűjtésre, műanyagmentes vásárlásra buzdítani a fiatalságot, meg még száz meg száz dologra – de nem sorolok fel mindent. A névmódosítás, tartalombővülés is utal a környezettudatosságra, emellett pedig plusz tartalommal töltöttük fel a megbeszélésen: Ö.K.O.mente, azaz Önellátás Közösségben Osztozva.

A további infókról, hírekről is igyekszünk tájékoztatni Titeket, többek között a nyári táborainkban is találkozhattok majd velünk.

György Balázs

Öko-kaland a la España – 2. rész

mini_headerJövök-megyek és feltűnik, hogy máshogy is lehet.

Van valamim számotokra. Valamim, ami egy félév átformáló erejét tartalmazza, azt, hogy bizony máshogy is lehet. Ezt a valamit hoztam nektek Spanyolországból pár fejezetben.

II: Fejezet

Az vagy, amit megeszel?

Ökotúránk második fejezetében azt vizsgáljuk, mit érdemes enni és miért, mégpedig úgy, hogy azzal se magadnak, se a környezetednek ne árts.

Az igazat megvallva, két hónapos itthon lét után kezdem egyre elkeseredettebben szemlélni az eseményeket, körülményeket, amiket megteremtünk magunknak. Napról napra annyi egészségtelen dolog kerül a szervezetünkbe, hogy fel sem mérjük ép ésszel, csak a következményeit látjuk: megbetegszünk, rossz a közérzetünk, ilyen-olyan bajunk van, és a legrosszabb, hogy ezt „magunknak köszönhetjük”. Miért? Odakint, Spanyolországban az első és legszembetűnőbb az volt, hogy minden sarkon (úgy, mint ahogy szelektív hulladékgyűjtőből) egy-egy gyümölcsárus volt. Bővebben »

Nem kell ehhez nagy kert…

Ez most egy kicsit rendhagyó „Mit egyek?” rész lesz, mert március van, és ilyenkor lehet elkezdeni ezt-azt ültetni magunknak. Még Pesten is lehet növényeket nevelgetni a belső gangon, sok ismerősöm csinálja is. Ami nekem tetszik, az a fűszernövénykert, amit akár tejfölösdobozban is el lehet kezdeni.

A lustábbak megveszik a „kész” növénykéket a boltban és locsolják, amíg attól jobban érzi magát, aztán mikor már „nem annyira érzi jól magát”, lecserélik. Kezdetnek tanulni ez sem rossz. De azért talán kicsit szimpatikusabb azt tenni frissen az ennivalóba, amit mi nevelgettünk, főleg, ha megtanuljuk őket szaporítani is, és így fillérekből van garantáltan mindig friss és kifogástalan tealevél vagy fűszer otthon. Ha pedig nem kettővel, hanem 8-10 félével próbálkozunk, nem csak egészségben és anyagilag jön ki jobban, de esélyünk van egy kis sikerélményre is – s a szerzett tapasztalatokkal jövőre még jobb kiskertünk lesz.
Na, ezt csak kedvcsinálónak írtam le, mert már nekem is néha görcs áll a gyomromba a növényültetéstől, mert a kis hálátlanok néha minden ok nélkül átszenderülnek a túlvilágra, de azért van 1-2 igénytelenebb fűszernövény is, amik még nekem is mennek… Na, ezekhez gyűjtök most használati utasítást és ajánlást. :) Bővebben »

Öko-kaland a la España

mini_headerJövök-megyek, és feltűnik, hogy máshogy is lehet.

Van valamim számotokra. Valamim, ami egy félév átformáló erejét tartalmazza, azt, hogy bizony máshogy is lehet. Ezt a valamit hoztam nektek Spanyolországból pár fejezetben.

I. Fejezet

Nyisd ki szemed!

Az elmúlt hónapokat Spanyolországban, Murciában töltöttem, és kintlétem alatt sok ökosságot tanultam. Már régóta él bennem az igény egy élhetőbb életet élni pazarlás nélkül úgy, hogy az ne menjen az egészségünk rovására. Ezt a hajlamot sokáig dédelgettem magamban, aztán pedig jól el is fedtem egy nagy adag magyar megalkuvással és panaszkodással, csak a szándék gyökerei maradtak, ők még azért ragaszkodtak hozzám (vagy én hozzájuk?). És akkor megérkeztem oda délre, és végre kinyitottam a szemem. Láttam, és ezzel együtt óriási különbségeket fedeztem fel az itt és az ott között. Bővebben »

Psszt! A fiúk elmentek! Beszélgessünk a… teákról!

A farsangi időszakban a hideg és a meleg levegő hirtelen változik, amihez a szervezetünk nehezen alkalmazkodik. Nem tudjuk, hogy mennyire öltözzünk melegen, közben a bacik és vírusok is támadnak minket. A természetben több lehetséges gyógymóddal és gyógynövénnyel találkozhatsz, és bátran használhatod is őket a mindennapokban. Miket és hogyan? Pár perc alatt megtudhatod, ha elolvasod legújabb ökosságainkat!

citromfu teaCitromfű (enyhe nyugtató)

Nagyon enyhe nyugtató hatással rendelkezik, támadja a vírusokat és bacikat, ideg-, és szívnyugtató, görcsoldó, javítja az epeműködést, és az emésztést is. Gyermekek is fogyaszthatják. Teaként fogyasszuk.

Elkészítése: 1 púpozott evőkanál citromfüvet leöntünk 2,5 dl forrásban lévő vízzel, majd hagyjuk 10 percig állni. Kivesszük a levelet az edénykéből, majd fogyaszthatjuk is az italt. Bővebben »

LEN, de MAGasan, hogy is van ez?

Az év első cikkében apró okosságokkal, praktikákkal látunk el titeket. Kiszemeltük a lenmagot, amelyről rövid leírást adunk, és néhány felhasználási módszert is megosztunk veletek…

lenmag1Lenmag: a lenmag gyógyhatása réges-régóta ismert, állítólag már Hippokratész is használta gyógyszerként. A benne található rostok és olajak miatt egyedülállóan széles körben segítség az emberi szervezet számára.

A lenmag egyharmada zsiradék, aminek közel háromnegyed része esszenciális zsírsav, azaz a szervezet számára nélkülözhetetlen. Ez az arány a többi magokhoz és más esszenciális zsírsavakhoz képest kiemelkedően magas. A lenmag gazdag A, B, C, D és E vitaminban. Az ásványok közül nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, foszfort, magnéziumot, kalciumot, ként, vasat, cinket, nátriumot, klórt, mangánt, szilíciumot, rezet, fluort, alumíniumot, nikkelt, kobaltot, jódot, krómot.

Mire jó? Bővebben »

Szép ünnep, mocskos konyha

A háziasszonyok és háziasszony-jelöltek számára az ünnepek közepette nagy fejtörést okoz, hogy sok minden kerül az asztalra, ám csupa piszok lesz a sütő a zsírtól vagy olajtól, kifut a leves főzés közben és leég, esetleg a falicsempe is szívfájdítóan mocskos lesz. Előkerüljenek a vegyszerek? Na nem! Az alábbiakban egy pár jó tanácsot adunk Önöknek, Hölgyeim!

dorzsiSütő és rácsainak tisztítása: a dörzsit vizezzük, mosószappanozzuk be, aztán szórjuk meg szódabikarbónával. Ezzel súroljuk az égett részeket!

Mikrohullámú sütő: 1 dl vizet és 1 dl ecetet keverjünk el, és tegyük a mikroba 2-3 percre a legnagyobb fokozatra. Utána csak le kell törölni a zsírt, mindent felold, és sokáig tiszta marad a mikro belseje. Bővebben »

Megéri megérteni

“Teremtésvédelemről olvasni hosszan kellene, de belevágjak? Érdemes?”

Én azt mondom, igen!

Lehet gondolatformáló, mert a te, unokáid és családod életében is hozhat változást. Nehéz belekapaszkodni ebbe, mert elcsépeltnek tűnik, a csapból is ez folyik. Talán úgy érzed, hogy nem hat rád nem hogy ma, de még egy éven belül sem. Barátaiddal nem szoktál erről beszélni, nem látod, hogy más is foglalkozna ezzel a témával, ráérsz még ezen gondolkodni…

Talán igazad lehet, de akkor gondolkodj el azon, hogy felelősséggel vagy-e a világért! Isten szépnek teremtette a világot, nekünk adta, hogy vigyázzunk rá. Ma is olyannak látja, ahogy kezdetben volt? Igazán megtettük azt, amit ő szeretett volna tőlünk?

Itt egy cikk, amit ajánlok Neked! Egy kedves idős úr írta, aki meghagyta, hogy használjuk bátran, és én hálás vagyok ezért neki. Remélem ti is azok lesztek, ha végére értek.

György Balázs

VEVI, az meg mi?

Október utolsó napjára kaptam meg a lehetőséget, hogy a mi kis csapatunk föllépjen a következő lépcsőfokra. Nagy várakozással voltam ez ügyben, mert éreztem, hogy sokat fog jelenteni ez a megbeszélés.  Molnár András barátom segített a kapcsolatfelvételben, és el is kísért. Fölteheted a kérdést, hogy “mi ez, hol volt ez a srác?” A következő sorokból megtudhatod, csak bátran olvass tovább!

Ez év januárjában új intézmény kapott lehetőséget Miklós püspök atyától a munkára az egyházmegye szebbé, élhetőbbé tételére. A Váci Egyházmegyei Vidékfejlesztési Iroda nevet kapta, náluk jártunk. A pályakezdőknek, leendő, illetve már ma is aktív gazdáknak, és az életcéljukat keresőknek kínál segítséget. Az iroda saját feladatait a következőkben határozta meg: Bővebben »

Fel a tetejére